Вінчик для міксера: насадки Bosch, Moulinex, Braun та інших бредов. Особливості використання й правила експлуатації
Сучасні побутові прилади значно спрощують процес приготування страв. Тому рідкісна господиня обходиться без таких пристроїв, як міксер і блендер.
Якщо ви маєте намір зробити близькій людині подарунок, але побоюєтеся зробити неправильний вибір, то можна перевагу віддати цим пристроям з комплектом надійних насадок до них. Саме насадки є основними робочими елементами в них.
Насадки для міксера
Віночок для міксера – найголовніший інструмент. Він збиває і перемішує різні інгредієнти, які в подальшому використовуються для приготування страв. Тільки якісний віночок прослужить довгий час і забезпечить безвідмовну роботу кухонного побутового пристрою.
Насадка повинна відповідати наступним вимогам:
- зручності;
- міцності;
- мати вигідну конструкцію.
Від зовнішнього вигляду (конструкції) пристосування залежить його здатність досягати особливої пишноти при збиванні продуктів.
Міцність забезпечує матеріал, з якого виконані лопаті. Хороший інструмент впорається не лише з м’якими кремами і соусами, але і з більш в’язким тестом. Віночки з лопатями з пластику зовні дуже привабливі, проте їх «побратими» із спеціальної нержавіючої сталі значно довше зберігають працездатність.
Пластик з часом стирається, а метал практично не змінюється. Крім того, віночок повинен надійно з’єднуватися з самим пристроєм і швидко завантажуватися по закінченні роботи.
Який міксер, такий і віночок
У різних модифікацій міксерів різні види віночків. Одні малопотужні пристрої призначені для збивання рідин і легких кремів. Їм по силам змішати яйця з молоком для приготування омлету, але обробити щось в’язке вони не в змозі. Більш потужні моделі мають декілька швидкостей і змінні насадки для використання з різними видами інгредієнтів.
Міксери для кухонного використання бувають одно – і двухвенчиковыми.
Останні відрізняються великими здібностями. Вони швидко і більш ретельно перемішують складові за рахунок одночасного виконання подвійної роботи.
Прилади з одним обертовим елементом зустрічаються досить часто. Ручний побутовий прилад з одним віночком легше, ніж із двома. Їм зручно:
- замісити рідке тісто;
- збивати безе;
- готувати крем на масляній основі;
- готувати напої.
Парні насадки по габариту дещо менше, ніж поодинокі.
Особливу увагу варто приділити незвичайним венчикам з різьбленням. Крім згаданих дій, така модель застосовується для роботи з овочами та фруктами. Завдяки гостроті інструменту він добре подрібнює не тільки м’які ягоди, але і тверді фрукти, наприклад, яблука або груші.
При виборі міксера варто віддавати перевагу тим моделям, де є різні запасні насадки.
Не варто забувати і про віночках для планетарних міксерів. Нержавіючий метал, з якого роблять вінці для таких електроприладів, забезпечує їм високу надійність. Насадка обертається на великих швидкостях, за лічені секунди збиваючи креми або вершки, замішуючи тісто або готує коктейлі.
Непередбачена ситуація
Але і міцні віночки іноді виходять з ладу. Найчастіше це відбувається не в процесі роботи, а в результаті механічних ушкоджень. Пластикові інструменти ламаються при ударах і надмірних навантаженнях. Метал піддається деформації при використанні інструменту не за призначенням, при випадковому або навмисному руйнуванні.
Якщо ваш віночок з якихось причин зламався, зовсім не означає, що сам міксер не годиться для кухонного використання. Не поспішайте відмовлятися від електроприладу і переходити на менш ефективний механічний аналог. Втрачену деталь цілком можна замінити на нову.
Де знайти заміну?
Запасні частини до побутових електроінструментів продаються в спеціалізованих магазинах за місцем проживання, а також можна замовити через інтернет. До старих моделей, випущених вітчизняною промисловістю ще в минулому столітті, знайти запчастину навряд чи вдасться. Для сучасних приладів такої проблеми не існує.
Популярні бренди, наприклад, Bosch, Braun Moulinex або піклуються про покупців, тому що забезпечують їх можливістю заміни вийшли з ладу елементів.
За сломавшимся віночком слід звернутися в обслуговуючий відповідну техніку сервісний центр. Навіть якщо потрібної деталі не виявиться у наявності, зробіть замовлення. Він буде виконаний через кілька днів.
Покупка в магазині
Вирушаючи в магазин, уточніть модель свого міксера. Важливо знати точну модифікацію приладу з літерами та цифрами, зазначеними після назви бренду. У одних марок є можливість взаємозамінності, у інших – ні. А щоб покупка виявилася успішною, не полінуйтеся захопити з собою паспорт виробу. Тоді продавець буде точно знати, що вам потрібно і запропонує потрібний товар.
Поради покупцям
Сучасна торгівля пропонує масу варіантів побутових приладів. На питання про те, які з них краще, довше служать і як не зробити необачний крок відповідають самі користувачі у своїх відгуках. Судячи з того, що говорять щасливі покупці, на перше місце виходять міксери компанії «Бош» (Bosch). Надійність віночків цієї марки відзначають як звичайні господарки, так і професійні кулінари.
Несправедливо стверджувати, що «Мулинекс» (Moulinex) або «Браун» (Braun) мають насадки менш якісні. Якщо ці марки трохи відстали у народному рейтингу, то по надійності, а по співвідношенню ціна/якість. Будь-яка техніка зазначених брендів варта уваги. Купивши міксер однієї з цих марок, ви точно не прогадаєте.
У цьому відео ви дізнаєтеся, як правильно і безпечно вставити та вилучити віночки з міксера.